BOSTON, Mass., EUA: A vitamina D tornou-se uma questão controversa na nutrição, pois estudos estudos que ela tem potenciais benéficos para a saúde física e bucal. Atualmente, uma nova pesquisa dos EUA sugeriu que o mediador anti-inflamatório está associado à saúde periodontal, especialmente em homens mais velhos.
O estudo incluiu 562 participantes masculinos no Estudo Longitudinal Dental do Departamento de Assuntos dos Veteranos de Guerra (média de idade de 62.9 anos) que foram examinados de uma a quatro vezes entre 1986 e 1998. Com o objetivo de determinar a relação entre o consumo total de vitamina D e a saúde periodontal, um examinador calibrado mediu a bolsa periodontal e a perda de fixação ao redor de cada dente. Em adição, a perda do osso alveolar foi mostrada em radiografias.
Os pesquisadores observaram que o consumo total de vitamina D (≥ 800 IU) foi associado ao baixo risco de doença periodontal severa e moderada, e da perda do osso alveolar. Eles concluíram que a vitamina D pode ajudar a proteger contra a agressão da doença periodontal.
A vitamina D foi previamente relacionada a vários fatores de risco cardiovascular, incluindo hipertensão, lípidos anormais e obesidade. Sua participação na prevenção de doenças dos ossos, como a osteoporose, está bem documentada. Além disso, estudos recentes sugeriram que o aumento do consumo de vitamina D pode reduzir o risco de cáries, diversos cânceres e diabetes.
O presente estudo foi conduzido na Escola de Odontologia Henry M. Goldman da Universidade de Boston. Foi publicado on-line no Journal of Dental Research em 20 de junho antes da versão impressa.
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