Entrevista: "Ser Verde é o nosso negócio e não de alguns"

Dental Tribune Online: Ser ambientalmente amigável está se tornando cada vez mais importante na vida quotidiana. Quando é que este tópico ganha primeiro impulso em odontologia?
Dr. Claudio Pinheiro Fernandes: Sustentabilidade é relevante para todos e nós enfrentamos este desafio todos os dias. Cada jornal que as pessoas abrem inclui algo sobre as alterações climáticas ou o desenvolvimento sustentável. Também é da responsabilidade da odontologia envolver-se como profissão, perseguir a sustentabilidade no campo da saúde oral para o bem da sociedade.

A profissão de dentista é desafiada pelo aumento da procura de melhores cuidados de saúde oral para mais pessoas em mais países do que nunca. Ao mesmo tempo, temos o desafio de precisar fazer isso usando menos recursos. Neste contexto, se coloca a questão de saber como é que estamos exatamente fazendo.

O que os dentistas podem fazer e o que define uma prática sustentável?
Como dentistas, temos que perceber que existem certos aspectos e áreas do nosso trabalho que podem ser melhores organizados. A partir de um ponto de vista processual e sobre os equipamentos utilizados, existem certos princípios de sustentabilidade a considerar. Tomemos um exemplo simples: hoje quando se compra uma geladeira ou um ar condicionado procura-se pelas etiquetas de consumo de energia que indicam o dispositivo mais eficiente em termos de utilização de energia. Isto significa que é bom tanto para o bolso, sendo mais barato para o consumo e para o meio ambiente, pois ele precisa de menos energia.

Por que não temos este tipo de rotulo para os equipamentos dentários? Poderíamos introduzir equipamentos dentários energia/eficientes, com rótulos indicando o uso de energia do dispositivo. Seria uma forma de ser verde.

Outro aspecto a ter em mente é a quantidade de água que utilizamos. Essa é uma questão extremamente importante em odontologia. Um dentista usa oito vezes mais água do que a média das pessoas - um grande volume! Normalmente o equipamento utilizado na prática diária faz com que este consumo seja elevado. Por exemplo, algumas marcas de equipamento de sucção usam água limpa para acionar o mecanismo de sucção. Em média, eles usam 200 l por hora e esta água vai desde as bombas diretamente para o dreno. Evidentemente, sucção é importante, mas não poderíamos aplicar diferentes tecnologias para alcançar os mesmos resultados? Temos que desperdiçar água limpa pra isso?

O quanto à comunidade dentária é aberta no que se refere a esta questão? Quando isso se alteraria, como se tornar digital, existem pioneiros e alguns que acham difícil se ajustar a algo novo.
Isso é um bom ponto. A odontologia digital representa uma mentalidade diferente na produção. O principal objetivo é ter mais controle e ser mais eficiente na produção; no entanto, um terceiro ponto é que a tecnologia digital gera menos emissões, visto que há menos transporte e menos desperdício de produto. Este é apenas um exemplo que serve para demonstrar que existem muito mais meios eficientes de fabricação. Certamente, a odontologia digital é uma daquelas áreas de aumento do uso da tecnologia que resulta em uma maior sustentabilidade. A ciência, a tecnologia e a inovação desempenham um papel chave na maioria das áreas de negócios. Melhorias na eficiência, acessibilidade e custo-efetividade de produtos e processos pode permitir o cumprimento da necessidade global de uma forma mais sustentável. Além disso, Pesquisa odontológica precisa ser orientada para a melhoria da sustentabilidade em odontologia.

A Odontologia pode ser considerada uma profissão muito conservadora. O quanto é difícil mudar a mentalidade predominante?
Já estamos fazendo isso. De uma forma ou de outra, as pessoas estão conscientes de que ser verde é o nosso negócio e não de alguns, mas responsabilidade de todos. Temos como dentistas que desempenhar bem o nosso papel como. Além de equipamento eficiente e gestão de resíduos, devemos considerar o tema da reciclagem, particularmente à luz de todos os produtos que usamos na prática diária.

Acho que a coisa mais importante é a educação. Temos de incluir a educação para o desenvolvimento sustentável em programas de graduação e em programas de educação continuada. Dessa forma, novos e experientes dentistas vão aprender a realmente praticar a odontologia respeitando o meio ambiente. As associações dentárias nacionais também podem fazer muito para aumentar a conscientização e promover o desenvolvimento sustentável.

Obrigada pela entrevista.

 

Nota Editorial: Esta é uma versão abreviada de uma entrevista publicada em Dental Tribune Nordic Edition, Vol. 2, No. 3. os leitores podem acessar a entrevista completa gratuitamente no Dental Tribune International online print archive.