AMSTERDÃ, Holanda: Geralmente, uma dieta pobre em carboidratos refinados está associada a consequências positivas para a saúde geral e para a saúde bucal em particular, já que reduz o risco de cárie dentária. De acordo com um estudo recente realizado na University of Freiburg na Alemanha e apresentado no EuroPerio9, o principal congresso mundial em periodontia e implantodontia, uma dieta otimizada para a saúde bucal também pode reduzir significativamente a gengivite.
Pesquisas anteriores na universidade encontraram um efeito pronunciado de intervenções dietéticas na inflamação gengival. No entanto, os mecanismos por trás disso são amplamente desconhecidos. O estudo recente teve como objetivo determinar como uma dieta de saúde oral otimizada poderia afetar tanto a inflamação periodontal quanto a sistêmica.
“Nós conduzimos um ensaio clínico randomizado utilizando o delineamento do nosso estudo anterior, com um grupo de pacientes solicitados a seguir uma dieta especial pobre em carboidratos processados e proteínas animais, mas rica em ácidos graxos ômega-3, vitaminas C e D, antioxidantes, plantas nitratos e fibras,” disse o autor principal Dr. Johan Wölber, do Departamento de Odontologia Operativa e Periodontologia no centro médico da Universidade de Freiburg. “As pessoas do grupo controle não mudaram seus hábitos alimentares, seguindo uma dieta ocidental comum, rica em carboidratos processados e ácidos graxos saturados, e baixa em micronutrientes. Pedimos a ambos os grupos que não limpassem entre os dentes durante o estudo. Avaliamos os parâmetros clínicos periodontais e parâmetros inflamatórios sistêmicos no início e após quatro semana”.
Comentando sobre os resultados, Wölber disse: “Ficamos surpresos ao descobrir que, após apenas quatro semanas, uma dieta saudável reduziu substancialmente a inflamação das gengivas. No geral, encontramos uma redução significativa da gengivite de cerca de 40%, que foi, como no estudo anterior, significativamente diferente do grupo controle - sem limpeza interdental. Em relação aos parâmetros sorológicos, não observamos diferenças entre os grupos controle e experimental, exceto um aumento significativo de vitamina D no grupo que se alimenta de forma saudável. Em outras palavras, uma dieta ideal parece influenciar a gengivite precoce, antes que a inflamação sistêmica se instale.”
Os resultados do estudo recente, intitulado "O efeito de uma dieta otimizada de saúde bucal em parâmetros periodontais e sorológicos", foram apresentados no EuroPerio9 em 20 de junho em Amsterdã. O estudo anterior, intitulado "Uma dieta otimizada de saúde oral pode reduzir a inflamação gengival e periodontal em humanos - Um estudo piloto controlado randomizado", foi publicado no BMC Oral Health.
Etiquetas:
KANNUR, Índia: Um estudo recente mostrou que o oil pulling usando óleo de coco pode ser um método eficaz para reduzir a ...
SÃO PAULO/SP: Um sorriso bonito é importante porque cativa e encanta pessoas, além de ser um cartão-postal nas relações pessoais e profissionais. ...
MONTREAL, Canadá: A hipnose, há muito associada a apresentações teatrais e entretenimento, vem atraindo atenção por suas aplicações clínicas na ...
DUNEDIN, Nova Zelândia: Em um novo estudo, pesquisadores descobriram uma conexão entre dietas com alta ingestão de fibras e alimentos integrais e uma ...
WASHINGTON, EUA: A especialista em implante dentário Straumann recebeu este ano o Dental Trade and Industry Recognition Award, um prestigioso ...
WASHINGTON, EUA: A especialista em implante dentário Straumann recebeu este ano o Dental Trade and Industry Recognition Award, um prestigioso ...
SÃO PAULO/SP: A garantia de recursos financeiros específicos para a Saúde Bucal no Sistema Único de Saúde (SUS) é uma das mais importantes lutas da ...
BRUXELAS, Bélgica: No dia 12 de setembro, o Conselho Europeu de Dentistas (CED) está hospedando o Dia Europeu da Saúde Bucal. O evento ...
LEIPZIG, Alemanha: Embora a saúde bucal seja cada vez mais reconhecida como um pilar fundamental da saúde geral, persistem disparidades significativas no ...
MALMÖ, Suécia: Um centro de pesquisa transdisciplinar e inovador em saúde bucal na Universidade de Malmö recebeu uma injeção de recursos bem-vinda da ...
Webinar ao vivo
qui. 2 outubro 2025
10:00 BRT (Sao Paulo)
Webinar ao vivo
seg. 6 outubro 2025
13:30 BRT (Sao Paulo)
Webinar ao vivo
ter. 7 outubro 2025
13:30 BRT (Sao Paulo)
Prof. Dr. Falk Schwendicke MDPH
Webinar ao vivo
qui. 9 outubro 2025
9:00 BRT (Sao Paulo)
Dr. Priyantha Pang Lee Yek
Webinar ao vivo
sex. 10 outubro 2025
6:00 BRT (Sao Paulo)
Prof. Dr. Dr. Florian Stelzle
Webinar ao vivo
sex. 10 outubro 2025
15:00 BRT (Sao Paulo)
Webinar ao vivo
ter. 14 outubro 2025
20:00 BRT (Sao Paulo)
Prof. Dr. Wael Att, Dr. Robert A. Levine DDS, FCPP, FISPPS, AOD